«Климат-контроль» для свеклы и моркови

Сохранить морковь свежей можно будет на весь год. © / Пресс-служба Правительства Сахалинской области

В этом году на Сахалине завершат строительство современного овощехранилища. В нем один из ведущих совхозов региона сможет круглый год хранить свежий урожай моркови и свеклы.

   
   

Вместимость будущего сельскохозяйственного объекта - 3 тыс. тонн. Строить внушительное овощехранилище в Березняках начали в феврале этого года. На сегодня уже готов фундамент и установлены железобетонные конструкции, обустроен металлический каркас и смонтированы пожарные емкости. Это позволяет говорить о  готовности объекта на 60%. Сейчас строители приступают к установке сэндвич-панелей.

– Будем применять новые для Сахалина технологии, -  рассказал исполнительный директор подрядной организации Евгений Цой. - Сэндвич-панели покрыты особым материалом, который сможет противостоять высокой влажности. Он защитит конструкцию от коррозии, продлив тем самым срок службы овощехранилища.

Техническое оснащение овощехранилища - климат-контроль, активная вентиляция и новейшие холодильные установки. Автоматизированная система позволит управлять микроклиматом помещений практически без участия человека. Оператор будет следить лишь за показаниями приборов.

– Строительство объекта идет согласно графику, – подчеркнула областной министр сельского хозяйства и торговли Инна Павленко. - Уже в этом году предприятие планирует закладывать урожай моркови и свеклы в новое овощехранилище. Кроме того, активная работа сейчас развернута во всех овощехранилищах региона. Сельхозпредприятия готовят их к закладке картофеля и овощей - проводят очистку, ремонтируют и отлаживают системы вентиляции.

Отметим, что всего на территории области имеется 71 овощехранилище вместимостью более 78 тысяч тонн. Правительство Сахалинской области оказывает государственную поддержку по обновлению оборудования таких объектов.