От кальмара до брусники: на Сахалине пройдет гастрономический марафон

С 29 сентября по 12 октября на Сахалине в шестой раз пройдет гастрономический марафон «Почувствуй вкус Сахалина». Мероприятие, ставшее уже традиционным для острова, объединит 16 ресторанов и 2 кофейни, которые представят гостям специальные осенние сеты.

   
   

Как сообщают организаторы, ключевой идеей марафона является демонстрация многообразия местной кухни через использование сезонных продуктов. В меню войдут блюда, приготовленные из свежей рыбы, морепродуктов, дикоросов, грибов и ягод. Гостей ждут такие гастрономические предложения, как лингвини с крабом, салат с креветками и манго, трубач с устричным соусом, а также изысканные десерты на основе брусники и смородины.

Впервые в этом году программа марафона будет дополнена специальными гастрономическими событиями, подробности о которых станут известны позднее. Посетители ресторанов смогут оценить понравившиеся сеты, проголосовав за них с помощью QR-кода.