В островном регионе завершено строительство двух заводов по переработке минтая в рамках второго этапа программы инвестиционных квот за 2024 год. Об этом сообщили в пресс-службе Росрыболовства.
Новые предприятия, возведенные группой компаний «Гидрострой», расположены на островах Итуруп и Шикотан. Заводы оснащены современным оборудованием для производства филе и фарша из минтая, а также переработки 100% уловов. Из отходов выпускается рыбная мука и рыбий жир.
Мощности предприятий позволяют производить не менее 100 тонн продукции в сутки, а также до 20 тонн продукции из отходов. На реализацию проекта было вложено около 3,2 млрд рублей.
В рамках программы инвестиционных квот по всей стране уже построено 27 современных заводов, соответствующих самым высоким стандартам.
