Россельхознадзор вынес сахалинскому «ЛРЗ «Красный» предупреждение за нарушение температурного режима при перевозке и хранении мороженой глазированной сельди общим весом 27 тонн.
В августе во Владивостокский морской рыбный порт в рефрижераторном контейнере был доставлен груз с тихоокеанской неразделанной мороженой сельдью. Инспектор ведомства провел замеры температуры в толще продукции, которые показали, что она составляет -15,7°С (при необходимых - 18 °С). Это не соответствует требованиям техрегламента «О безопасности рыбы и рыбной продукции».
Продукцию направили на дозаморозку. Россельхознадзор возбудил административное производство. Так как предприятие впервые допустило нарушение, компании назначили наказание в виде предупреждения.
Подписывайтесь на АиФ в  MAX
|
