На площади у Дома торговли развернулись длинные ряды с продукцией местных производителей. На прилавках было все: от саженцев растений, до молодняка цыплят и кроликов.
Более 200 производителей из 11 районов области представили свою продукцию на сельскохозяйственной ярмарке. Среди поставщиков продукции аграрные предприятия, крестьянские, фермерские и личные подсобные хозяйства, садоводы и огородники, и многие другие сахалинские производители.
На прилавках можно найти все, чем богаты острова: продукция растениеводства, пчеловодства, животноводства, мясо и молоко, рыба в разных видах. Традиционно на весенней ярмарке в большом количестве представлена рассада овощных культур, саженцы ягодных кустарников и плодовых деревьев. Также на ярмарке представлен «Живой уголок», в котором можно приобрести молодняк сельскохозяйственных животных и птицы.
«Мы приехали из Корсакова, представляем Корсаковский хлебокомбинат. У нас очень большой ассортимент хлеб белый, на ряженке, есть темные хлеба, цельнозерновые. Без хлеба ни один стол не обходится и даже для тех, кто следит за фигурой, находится по какой-либо причине на диете, у нас есть что предложить», − рассказала сотрудница хлебокомбината Ирина Микинченко.
Такие ярмарки – возможность для жителей небольших поселков реализовать свою сельхозпродукцию, а для посетителей – приобрести без наценок качественный товар непосредственно у производителя. Как отмечают в региональном министерстве сельского хозяйства, в Сахалинской области высокий уровень самообеспеченности основными продуктами питания. Регион сохраняет лидерство по самообеспеченности овощами, яйцом собственного производства. За последние годы в области выросло производство молока и молочной продукции, порядка 72% потребляемой «молочки» – это продукты местного производства.
«Правительство Сахалинской области стимулирует местных производителей к повышению культуры производства, к приобретению семян элитных репродукций. Сегодня наш сельхозинститут работает с нашими производителями по выведению качества собственных семян. Наше сельское хозяйство целиком интегрировано в государственную аграрную политику, мы делаем все, чтобы те позиции, которые нам удалось завоевать, сохранить и только приумножить результаты труда», − комментирует министр сельского хозяйства и торговли региона Инна Павленко.
Областная сельскохозяйственная ярмарка проходит дважды в год − весной и осенью. Гости могут насладиться не только качественной продукцией, но и пищей духовной, на сцене с яркой программой выступают музыкальные и танцевальные коллективы.
