«Золотая осень Сахалина – 2022» развернулась на территории у Дома торговли. Свою продукцию здесь представили более 200 сельхозпроизводителей практически со всей области.
И овощи, и мясо
В ярмарке традиционно принимают участие сельскохозяйственные предприятия, фермерские хозяйства, садоводы, огородники, предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности, а также компании рыбопромышленного комплекса.
«С каждым годом участников становится больше, - подчеркнула министр сельского хозяйства и торговли Сахалинской области Инна Павленко. – В этом году на нашей ярмарочной площадке их собралось более 200 из 11 муниципальных образований. Особо хочется отметить, что впервые свою продукцию представили два сельскохозяйственных кооператива из Долинского и Тымовского районов».
На ярмарке представили богатый ассортимент продукции сельского хозяйства – молоко и продукты его переработки, мясо, картофель, овощи, кондитерские и мучные изделия, рыбу и рыбопродукты, посадочный материал плодово-ягодных и декоративных культур, изделия местных ремесленников и многое другое. За два дня реализовано более 36 тонн картофеля, 5 тонн овощей «борщевого набора», 2,5 тонны мясной продукции. Также впервые можно было приобрести и сыры островного производства.
«Мы регулярно посещаем ярмарку: и весной, и осенью, – поделилась жительница Южно-Сахалинска Лариса Быкова. - Всегда уходим с покупками. Любим сахалинскую продукцию. Вот и сегодня купили мясо и молоко. А еще купили наш сыр местный, очень нравится».
Самое вкусное сало
Украшением ярмарки стал фестиваль «Своё родное островное - 2022», впервые организованный в области. В его рамках министр сельского хозяйства и торговли вручила благодарности министерства и награды победителям по 11 специальным номинациям среди сельхозтоваропроизводителей, а также дипломы 3, 2, 1-й степени за конкурс «Красота родного края».
Особого внимания заслужил конкурс «ВкусноСало», где по итогам дегустации среди гостей ярмарки победу за самый вкусный шпик одержал «Сахалинский бекон-2». А местные шеф-повара организовали полевую кухню, для посетителей и участников приготовили более 1000 порций жареной картошки со шкварками. Также розыгрыш с ценными подарками среди гостей ярмарки организовал Центр развития сельскохозяйственной кооперации и поддержки фермеров.
В этом году товары от региональных производителей приобретали жители не только области, но и других регионов страны.
Слова благодарности за яркое мероприятие высказала и представитель Минсельхоза России Елена Трошина, которая отметила большое количество участников и широкий ассортимент местной продукции. Также ярмарку посетили гости из Калининградской области и Хабаровского края. Отметим, сельскохозяйственная ярмарка «Золотая осень Сахалина» – это своего рода подведение итогов работы аграриев, демонстрация результатов их нелегкого, но почетного труда.
