Блюдо по рецепту шестиклассниц из Стародубского добавят в меню всех школ Сахалинской области. Девочки победили в конкурсе «Школьный гурман» и со своей куриной котлетой обошли конкурентов со сладкими блинчиками, сырниками и манными зразами.
За полтора месяца дети прислали организаторам конкурса более 20 рецептов, многие не ограничивались просто фотографиями, а снимали на видео, как просто приготовить их блюда. Примечательно, что среди юных поваров было много мальчиков. Осложняло задачу то, что под запретом оказались многие ингредиенты и способы их обработки.
В итоге из заявок ребят можно составлять и завтраки, и обеды. Дети готовили гороховый суп с копчёностями, воздушные манные зразы, сладкие вафли, пирог с брусникой, гренки, печенье и так далее. А одна девочка предложила внедрить в меню шоколадные блинчики с бананом.
В финал организаторы конкурса из областного министерства образования отобрали четыре варианта:
• Рыба в омлете от ученицы 7 класса школы в Яблочном Дарьи Щербаковой
• Сырники от пятиклассника Ивана Жигала из макаровской школы №2
• Картофельное пюре с котлетой от шестиклассниц из Стародубского
• Ленивые вареники Полины Турловой, ученицы гимназии № 1 в Ногликах
В южно-сахалинской школе №16 собралось большое жюри – региональный министр образования Анастасия Киктева, представители Роспотребнадзора, школьники и родители. Все смогли попробовать блюда и проголосовать. В итоге с большим отрывом победили ученицы из Стародубского. Пюре с куриной котлетой войдет в школьное меню.
«Так здорово, что многие включились в наш конкурс, проявили изобретательность. Это правильно, что сегодня дети принимают участие в создании школьного меню. Пожелания по блюдам мы обязательно учтем, чтобы рацион наших учеников соответствовал их желаниям", - отметила Анастасия Киктева.
