Аномально жаркое лето 2025 года подарило жителям и гостям Сахалинской области весьма разнообразную рыбалку. В островном регионе ловили и готовили не только тунца, но и акул. Нередко рыбакам на крючки попадалась и ядовитая фугу, из-за чего власти даже выпустили предупреждение. Какими рыбацкими моментами запомнился теплый сезон, рассказывает sakhalin.aif.ru.
Ловля тунца на Сахалине: гиганты за «дикие» деньги
Местные жители и туристы начали хвастаться своими трофеями в социальных сетях уже в июле. Объяснение этому простое — из-за климатических изменений вода на юге острова прогрелась довольно сильно — в море до +20...+25 градусов. Нужно сразу отметить, что для лососевых это неподходящие условия, а вот для быстрых «конкурентов» в роли тунца, наоборот, даже очень.
В этом году тропической рыбы, как уже неоднократно отмечали ученые, на острове — рекордное количество. А вот, например, корифены стало меньше, а лакедры и вовсе почти на наблюдали.
Вернемся к тунцу. Сахалинский блогер и путешественник Джек де Мар продемонстрировал солидный улов — он вытащил из моря 100-килограммового «красавца».
«Поймал того самого, которого японцы продают на аукционах за дикие деньги», — отметил сахалинец.
Что примечательно, на теле тунца было несколько следов от укусов акулы — уж очень хищницы любят эту рыбу. Но об этом расскажем в следующей главе.
«Очередное доказательство глобального изменения климата на планете. У берегов Сахалина стал ловиться тунец. Его много, но ловить непросто. Для этого нужен специальный катер-тунцелов и крепкие снасти. Экземпляр в 100 килограммов — далеко не самый крупный», — отметил блогер.
На то, что 2025 год на Сахалине — год тунца, указывает и количество пойманной рыбы на фестивале с почти одноименным названием. На «Дне тунца» команды из разных регионов России поймали более тонны ценных экземпляров.
Кстати, гостей мероприятия угощали пловом, сашими и даже шурпой из тунца. Журналист sakhalin.aif.ru, как и остальные присутствовавшие, высоко оценил кулинарные шедевры. «Сочетание обычных ингредиентов и тунец, много тунца. Вкус было не передать», — комментарий автора этой статьи.
Теперь немного о забавном, не менее впечатляющем: в районе Поронайска [центральная часть Сахалина — прим. ред.] в двадцатых числах сентября [и пусть это уже не летний сезон — прим. ред.] мужчина поймал тунца прямо под берегом.
Примечательно, что на рыбалку сахалинец приехал на велосипеде. Эксклюзивную добычу ему пришлось буксировать как раз-таки на двухколесном транспорте.
Даже если ролик и сняли ради забавы, получилось эффектно — видео до сих пор активно распространяют по соцсетям.
Акулы у острова: хищницы отбирали улов у рыбаков
Появление акул у берегов Сахалина уже мало кого удивляет. В прошедшем летнем сезоне пользователи Сети в основном читали и интересовались поступками хищных рыб — тем, как они отбирали улов у рыбаков. В Невельском районе, например, акула гонялась за тунцом. В результате сахалинец вытащил из моря только голову тропической рыбы.
«Я так старательно вываживал тунца из моря, а акула поигралась и оставила лишь „обрубок“ рыбины», — рассказывал один из местных рыбаков.
Стоит отметить, что в этом году в регионе отмечены и сельдевые, и белые акулы. Последние как раз и не давали сахалинцам порыбачить.
По словам проректора по научной работе СахГУ Алексея Огнева, феномен тепловодных акул в акватории острова обусловлен потеплением дальневосточных морей.
«В связи с тем, что лето становится теплее, а зима мягче, океан тоже постепенно прогревается, что и является причиной распространения южных теплолюбивых рыб. Аналогичная проблема несколько лет назад возникала в Приморье. Теперь эти теплолюбивые рыбы добрались и до Сахалина. В общем, фауна меняется», — отметил эксперт.
Тем временем жители области не перестают утверждать, что скоро воды перестанут быть безопасными для человека, если ситуация в акватории острова не изменится.
Теперь о приятном. Всего в 700 метрах от берега в Охотском рыбак выловил сразу четырех акул.
«Хорошо в Охотском, на Айрупке. Такая вот рыбалка, отлично!» — отметил обладатель морских хищников.
Видео с акулами стало популярным в соцсетях за считанные часы. Подписчиков в профильных пабликах интересовало лишь одно — что мужчина будет делать с уловом? Может, жарить, солить, коптить?
А вот сахалинцы, поймавшие акулу-мако, приготовили из нее блюдо. И, надо, сказать, рыба им очень понравилась.
«Акулятина напомнила мне курицу. На вкус прям хороша!» — подчеркнул местный рыбак-любитель.
Добавим лишь то, что жители островного региона даже стали шутить о том, что акулу стало поймать проще, чем горбушу. К слову, этой рыбы семейства лососевых в 2025 году стало еще меньше.
В министерстве по рыболовству Сахалинской области еще в середине августа отмечали, что сложная гидрологическая обстановка негативно повлияла на промысел горбуши. В связи с этим население не обеспечили этим видом рыбы в полном объеме.
Благо, с белорыбицей на островах пока нет проблем — ее на прилавках в магазинах более чем достаточно. Островитяне охотно покупают камбалу, минтай и треску по программе «Доступная рыба».
Фугу на Сахалине: о чем предупреждали жителей
Ядовитая рыба фугу нередко попадалась местным рыбакам. Один за другим в социальных сетях появлялись снимки с «экзотикой».
«Рыба фугу, наводнившая прибрежные воды Сахалина, известна своими токсичными свойствами. Тетродотоксин, содержащийся в ее организме, вызывает серьезные проблемы со здоровьем, вплоть до смерти», — отметили в региональном министерстве экологии и устойчивого развития.
В ведомстве призвали соблюдать меры безопасности и ни в коем случае не забирать с собой опасный улов.
А причина нашествия фугу все та же — изменение климата.
Ну и здесь на всякий случай напомним, что рыба семейства иглобрюхих смертельно ядовита из-за содержания тетродотоксина. Это ядовитое вещество, которое действует на нервную систему. Отравившийся умирает от паралича дыхательных мышц, или, проще говоря, от удушья, всего от 1 мг яда. Наиболее ядовиты внутренности (особенно печень) и кожа рыбы.
Кстати, уже давно известно, что в Японии рыба фугу входит в число национальных блюд. Но и здесь важно учитывать, что ошибка в приготовлении может привести к необратимым последствиям. К «работе» с фугу допускают лишь поваров с государственной лицензией.
Ранее sakhalin.aif.ru сообщал, что на берег моря в бухте Крабовой на Шикотане выбросило крупную акулу. Местные жители обнаружили хищную рыбу во время отлива.
Подписывайтесь на АиФ в  MAX
|
